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Con queste ricette di zuppa arricchiamo il nostro ricettario secondo Santa Hildegarda. Il Dr. Strehlow, oltre alle sue proprietà nutrizionali, assegna il ruolo di elemento diagnostico alla zuppa di cipolle per problemi di stomaco. Se una persona non tollera una zuppa di cipolle, dovrebbe indagare se lo stomaco e l’intestino funzionano correttamente, perché in una …

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Sono passati 7 anni da quando abbiamo conosciuto per noi un mondo completamente nuovo grazie ai lavori sulla salute e sul cibo di Sant’Ildegarda. In questo periodo il farro ha conosciuto un boom spettacolare nel nostro paese. Da cereale praticamente sconosciuto, è andato sugli scaffali della maggior parte dei supermercati in Spagna. Di fronte a …

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Il finocchio è uno degli alimenti che per Santa Hildegarda sono rimedi universali. Il più grande complimento che può dare a un alimento è che è buono per i sani e i malati, e il finocchio è uno dei pochi che hanno questa categoria. «In qualsiasi modo si mangia, il finocchio rende un uomo felice …

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Humus è una ricetta della cucina tradizionale libanese. Nella cucina di Santa Hildegarda si consiglia di prenderlo di notte stendendolo in una o due fette di farro. Può essere colorato con succo di barbabietola rossa e quindi è disponibile una maggiore varietà. I ceci per Santa Hildegarda sono un alimento molto nutriente e raccomandabile. Ingredienti …

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El caldo de pie de ternera es uno de los alimentos al que Santa Hildegarda concede el título de Remedio Universal, junto con la espelta, las castañas, los membrillos, la raíz de galanga y algunos otros, por la cantidad de beneficios que aporta a nuestro organismo, tanto para prevenir enfermedades y estados carenciales como mediante su acción reguladora del pH y su influencia en el buen funcionamiento de nuestro sistema inmunitario. Su acción es tan eficaz como para ayudar a la sanación y el restablecimiento de la salud en muchos casos en los que se padece una enfermedad ya declarada. Gracias a sus ingredientes constituye un valioso alimento y un Remedio Universal.

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Con esta receta de sopa, a base de Tomillo Serpol, inauguramos una serie de recetas de cocina que iremos publicando y que cumplen a la perfección la primera de las Reglas de Oro de la Vida según Santa Hildegarda que, a estas alturas, muchos ya sabéis que dice así: «Que tu comida sea tu medicina».

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Il nuovo libro del Dr. Strehlow «La salute dell’apparato digerente secondo Sant’Ildegarda di Bingen» è ora in vendita nel nostro negozio online. Novità editoriale in spagnolo Tutti noi abbiamo una natura sia terrena che celeste, accompagnati dall’energia radiosa degli angeli che mantiene vivo l’intero universo. Sant’Ildegarda di Bingen conosceva questo principio vitale e lo chiamava …

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Questa è stata la colazione tradizionale della Svevia tedesca e tradizionalmente gli Svevi, in Germania, si caratterizzano per il loro buon umore. Ingredienti (ricetta per due persone): 2 cucchiai di farro (precedentemente messo a bagno, almeno 12 ore, e cotto con un pizzico di issopo e serpol timo), e altri 2 cucchiai di farro a …

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Dice il testo originale di sant’Ildegarda di Bingen: «Lasciate che la persona spruzzo noce moscata e lo stesso peso di cannella e un po ‘meno chiodi di garofano. Preparare frittelle con quella polvere, fiore di farina di farro e un po’ d’acqua e mangiarle spesso e soffocheranno tutta l’amarezza del tuo cuore e del tuo …

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Farro o farro Storicamente, i cereali sono stati di grande importanza nella dieta umana. Per Sant’Ildegarda, il farro è il re dei cereali prima del frumento, dell’avena o della segale, che sono i più apprezzati nel nostro ambiente. Il farro, uno dei primi cereali conosciuti dall’uomo (lontano antenato del grano), è conosciuto da più di diecimila …

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